为进一步提高公寓餐饮服务质量与水平，更好地满足公寓老人的就餐需求，经公寓研究决定，与扬州市扬子江投资发展集团有限责任公司的控股企业扬州花园国际大酒店签订餐厅委托经营管理协议。

扬子江投资集团有关领导考察曜阳餐厅环境

　　1月15日下午，扬州曜阳国际老年公寓餐厅委托经营管理签约仪式在公寓三楼会议室圆满完成。公寓院领导、扬子江投资集团及其旗下扬州花园国际酒店领导、公寓会员代表等参加签约仪式。

双方领导及公寓会员代表参加座谈

　　受托方相关领导在参观了公寓后举行了座谈。扬子江集团副总经理王向荣表示：扬子江投资集团是扬州市人民政府出资设立并授予国有资产投资主体资格的大型国有独资集团公司，其资产主要分布在旅游饭店、商业贸易、房地产开发、金融投资等行业。其中全资企业如西园饭店、扬州宾馆、萃园城市酒店、珍园、紫藤商务酒店、康山园、冶春、扬州商城等；控股企业如扬州花园国际大酒店、扬州冶春食品生产配送公司等；参股企业如富春饮服集团、江苏亲亲集团、扬州京华维景酒店等。集团在餐饮经营管理方面经验丰富，受托经营管理扬州曜阳餐厅后，一定会做好老年公寓的老人餐饮服务工作，不以盈利为目的，让公寓老人满意，让公寓领导认可。
　　公寓丁敏副院长介绍了餐厅和会员餐的现状，表达了公寓对老人餐的重视关切心情；并表示在经多方考察和慎重研究后，选择了扬子江集团旗下企业花园国际大酒店作为合作方，就是看中了以餐饮管理见长的扬子江集团这块招牌；希望在委托经营管理后，受托方坚持餐饮质量优先、食品安全第一、老人服务为重，并在价格上合理适中，全力做好老人餐饮的供应保障工作，将老人当做自己的父母，让老人像在家里一样，使老人吃得高兴、吃得满意、吃得安心。同时，也请会员们放心，公寓将时刻保持与受托方的沟通，建立以会员和员工组成的餐饮监管委员会，共同督促将老人餐饮供应工作做得更好。
　　扬州花园国际大酒店有限公司卫文总经理对做好曜阳餐饮工作表了态，并提出了营养餐的一些思路和构想。会员代表王长福、李朝宏、张莹等也发言，对双方的合作表示支持，对受托方花园国际大酒店也提出了期望与祝福，希望经过合作双方都能够取得双赢的局面，让老人吃得满意。

扬州花园国际大酒店总经理卫文和扬州曜阳国际老年公寓副院长丁敏双方签约

　　随后，扬州曜阳国际老年公寓丁敏副院长和花园国际大酒店卫文总经理分别代表甲乙双方在“餐厅委托经营管理协议书”上签了字。扬子江投资集团旗下独资企业扬州商城总经理江希琪、扬州曜阳国际老年公寓副院长丁苏峰、康复医院院长王玉峰等也参加了签约仪式。